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3月のもちよりランチ



庭にメジロのつがいが遊びにきます
桃の花もかわいく満開です


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手前から時計回りに、味噌豚のエゴマ葉包み、南インド風大根サラダ、田園調布・ベッカライシュタインメッツのパン、地鶏ともやしの炒め物、浜アザミの佃煮でした。

浜アザミの佃煮は、鹿児島出身スタッフの持ち寄りです。
鹿児島ではポピュラーなお惣菜だそうです。
浜アザミは、温暖な地方の海岸砂地に生えるキク科アザミ属の多年草で、香りのある根が食用になり、浜ごぼうとも呼ばれているそう。

by pateya | 2013-04-04 14:48 | 今週の持ち寄り  

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