PATE屋の日々 ~Beerとともに45年~

スタッフの声パートII

空気が急に、がらりと変わりました。桜も大忙しで、庭の桜もほぼ満開です。おかげさまで、お客様も増えてありがたいことです。週末もご予約を沢山いただいております。
明日は作りたてのカンパーニュ、切りたてのベーコンをご用意してお待ちしております。新しい季節の集まりに、美味しいパテなどいかがでしょうか？
下記には、パテ屋の新しいスタッフの声をのせました。春めいた庭の写真とともにお楽しみください。


「パテ屋は溢れ出したように花とみどりでいっぱいになっています。自称パテ屋写真部として今回の写真を撮ってみました。お庭はどこを切り取っても都内とは思えない森に迷い込んだよう。気持ちのいい空気を感じにぜひいらしてください。日々庭に咲く小さな花やパテ屋の仕事、生活までどんな小さなことでも目を向け発見し、楽しむ時間は忙しい日常でとても貴重な体験です」池田

「パテ屋の中にいると四季の変化を日々感じます。冬の間は窓の外の冷たい空気をひんやり感じ、庭の花の芽吹きや窓からの温かな空気で春を感じます。田舎育ちの私にとって街中の小さな街路樹でしか日々の移ろいを感じれないことを寂しく感じていましたが、小さな季節の変化を感じながら働けることはとても豊かなことだと感じています。林さんから聞くこよみの話をいつか子供に話せるように心に留めておきたいなと思っている日々です」長井

年々元気になる山吹


迷い込んだチューリップ


ハナニラ・いつの間にかパテ屋の常連


ユキヤナギ、道に向かって咲いています


いつの間にか居るスミレ


木曜日のパテ屋


カフェの自転車置き場

パテ屋カレンダーができました

パテ屋カレンダーができました！

4月から9月までの営業日をお知らせしています。

祝日 3月21日(水)も営業しています！！

本日のパテ屋は

【砂肝カレー】と【パテ・ド・カンパーニュ】を

できたてでお出ししています！

パンチの効いた砂肝カレーと、赤ワインに合うパテ・ド・カンパーニュは

数週間保存が効きますので、連休中のお土産にもご利用くださいませ。

3月21日（水・祝）は祝日ですが、パテ屋は通常営業いたします！

昨年秋にリニューアルしたパテ屋の看板がさらに新しくなりました！

元のロゴはそのまま活かし、パレットをイメージしたベースをつけました。

お店にいらっしゃる際はぜひ見てみてください。
ユキヤナギと桃の花、そしてそろそろ花ニラと桜の季節です。

気づけば３月、、

明日はひなまつり、６日は啓蟄。

だんだんと春の足音が聞こえてくるようです。

雪の写真から、だいぶ間が空いてしまいました、、

スタッフの声、もう少々お待ちくださいませ…！

只今、『砂肝カレー風味』が出来たてで並んでおります！

明日は『パテ・ド・カンパーニュ』も出来たてで並ぶ予定です。

週末おなじみの切りたての『ベーコン』や、

定番『ニシンの酢漬け』ももちろんご用意しております！

明日はちょっとした集まりが…という方もいらっしゃるのではないでしょうか？

春の集いのお供に、パテ屋の品々をゼヒ！

尚、お隣のカフェ『レ・グルマンディーズ』は工事のため、

今週いっぱいお休みです。ご注意を…！

レ・グルマンディーズ　www.lesgourmandises.info

パテ屋の雪景色

いいお天気ですが、寒い毎日が続きますね。

ここまでくると、店の中でも手がかじかむパテ屋の冬、、

陽の当たるところはだいぶ溶けてきましたが、

日陰はまだまだ。庭も大半が白い世界のまま。

外を眺めていると、雪に囲まれて大きな冷蔵庫の中に

いる気分、、

未だ凍った道路も多いので、

皆さま滑って転ばぬよう、お気をつけくださいませ…！

近々、スタッフの声を載せる予定です。

スタッフもまだまだ募集中です！

（詳細はスタッフ募集の記事をご覧ください。）

パテ屋の看板まで真っ白！

雪の中に灯りが浮かびます、、

お隣のカフェの入り口も。