PATE屋の日々 ~Beerとともに4７年~

パテ屋始まりました

暑い夏もやっと過ぎ、さすがに風も秋の気配に変わってきました。

この夏は全国的な酷暑ばかりでなく、九州・四国・中国地方には

スーパー台風が上陸し、北海道には震度７の地震があり、多数の

亡くなった方々が出るなど、現地の方々の復帰は容易なことでは

なく、これからも長くかかるもので、大変な夏でした。

そんな中、甲子園の金足農業高校の健闘、全米オープンテニス

での錦織圭選手のBest４入り、大阪なおみ選手の優勝はうれしい

ニュースでです。

さて、パテ屋 秋・冬の陣は9/1にスタートいたしました。

新メンバーも加わり、新体制でのスタートです。

いよいよワインの美味しい季節、パテの季節です！！

パテ屋では作りたてのパテ・ド・カンパーニュをご用意しております。

カトル・エピス(4つのスパイス)とブランデーでマリネした豚肉とレバーをベース

にした素朴で、でも中央にスタッフドオリーブそして回りをアスピックでかこんだ

オシャレなひと品です。

冷たい前菜として、また厚く切ってバゲッドに乗せても、、、。

ただ、数に限りがありますので、ご予約いただきましたらお取り置きいたします。

パテ屋の品々はどれもビール、ワイン、スピリッツに合い、数日はいたみません。

秋の夜長のひとときのお供に、ご利用くださいませ。

パテ屋の営業はこれまで通り、毎週水曜日〜土曜日：１１時〜１８時

お隣のカフェLes Gourmandises（レ・グルマンディーズ）も同じです。

　　お客様からときどき「どこの駅が一番近いのですか？」とのご質問を

　　いただきます。

　　パテ屋は地図上は田園調布、自由が丘、九品仏どちらの駅からも同じ距離

　　に位置していますが、判りやすいのは次の２つです。

　　１）田園調布から渋谷行きのバスで最初のストップ・玉川田園調布下車。

　　　　すぐ先の角を右折すると左手にパテ屋の入口が見えます。

　　２）自由が丘 Pコック向かいのバス停から田園調布行き２つ目のストップ

　　　　・玉川田園調布下車。すぐ先の角を左折。

　　これから、紅葉の季節になりましたら、九品仏の境内の紅葉をたのしみ、

　　そのあと奥沢の起伏の多い住宅街をジグザグと散策しながらパテ屋に

　　来ていただくのも一興です。パテ屋、パンのビゴ、ワインのスーパー田園、

　　のコースを決めていらっしゃる方々も、、、。

　　　　　　　　 皆さまのご来店をお待ちしております！！

　　

　　

夏休みのお知らせ

今年の夏の営業日は7月28日（土）までとなっております。

8月いっぱいはおやすみをいただきまして

9月1日（土）より営業いたします。

くわしくはパテ屋カレンダーをごらんください。

パテ屋のカレンダーができました！

パテ屋のカレンダーができました！

夏前は7月28日（土）まで、8月いっぱいは夏休みをいただいております。

9月は1日（土）から営業いたします。

くわしくはカレンダーをごらんください。

暑い時には、、

連休もあっという間に過ぎ去ってしまいましたね。

今年の梅雨入りはいつだろう、、

なんて気にし始めております…

ここ最近、蒸し暑いですね。

暑くなってくると、お酢の効いた

『タラとじゃがいものペースト』や『ニシンの酢漬け』が

恋しくなる方も多いのではないでしょうか？

はたまた、『砂肝カレー』をつまみに

よく冷えたビールも捨て難い？

いずれにせよ、お酒は欠かせない！なんて。

本日もパテ屋の品々、ご用意しております！

週末のお供にゼヒゼヒ！

お隣のカフェ、レ・グルマンディーズは

本日は臨時休業ですのでご注意を。

寒くなったかと思えば、暑くなり。

体調を崩したりせぬよう、皆さまお気をつけくださいませ、、

来週はお休みです！

過ごしやすい気候になってきました。

パテ屋の庭の緑も元気いっぱいです。

今は通りに面したジャスミンの花がとても美しく、

作業をしているとふわりと店の方まで香りがします。

先日もお知らせいたしましたが、来週はお休みです。

お気をつけくださいませ…！

明日まで通常通り営業しております！

ただいま『砂肝カレー』が出来たてで並んでおります。

連休のお酒のお供にぜひぜひ、、

皆さま、よい連休を！